Oh, c’est le retour de la courge spaghetti ! Cette courge est particulière : en cuisant, sa chair se transforme en spaghettis… Bon pas vraiment les pâtes que vous connaissez, plutôt des filaments de courge transparents, mais la ressemblance est vraiment là. Comment faire ? Cuisez 20 minutes à l’eau bouillante, ouvrez, enlevez les pépins puis raclez la chair.

Cette semaine dans votre panier :

• Aubergines : 500 g ;
• Carottes : 500 g ;
• Courge spaghetti : 1 pièce ;
• Laitue : 1 pièce ;
• Tomates anciennes : 750 g ;
• Tomates cerises : 200 g.