Cette semaine, une double laitue (de variétés différentes) ! Je n’avais jamais vu ça depuis mon arrivée dans l’AMAP : on va pouvoir anticiper le printemps avec des petites salades au soleil. Dans votre panier :

Tiens, c’est le retour des radis ! Cette semaine dans votre panier :

Du pourpier ! On en avait pas encore eu cette année. Sinon c’est un panier d’hiver assez classique mais bien garni ! Cette semaine dans votre panier :

Ce soir, en plus du panier, c’était l’AMAPéro, l’occasion de rencontrer les nouveaux, de discuter entre membres, et de découvrir le pain de la Couronne des Prés qui nous a proposé une superbe sélection. Et nous avions aussi des filets de patates d’un producteur local qui livre une autre AMAP, et dont la production était…

Aujourd’hui, en plus des panier, nous avions le droit à une livraison des légumineuses, pâtes et huiles avec les producteurs Normands Pousses de là. Merci à Tom pour la logistique aux petits oignons ! Cette semaine dans votre panier :

De belles blettes pour ce panier. Encore un peu de mâche aussi, mais on sent qu’on arrive en fin de saison. Bon appétit ! Cette semaine dans votre panier :

Des pommes de Terre Allians, idéales pour des frites ou de la purée, ou même une tartiflette si vous voulez vous réchauffer.  Cette semaine dans votre panier :

C’est l’arrivée des choux-fleurs. Savez-vous que c’est un super ingrédient pour remplacer la semoule ? Dans votre panier cette semaine :

Ces derniers jours, les adhérents se sont échangés des recettes de radis rave pour ceux dans le panier de la semaine dernière. Cette semaine vous aurez l’occasion de tester de nouvelles recettes 😉 Dans votre panier :